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요리 레시피

요리 전문 블로거 "눈꽃"님과 함께하는 요리 레시피!

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제목 수미네 반찬 소고기고추장볶음 만들기
작성자 포브제 (ip:218.50.12.136)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2018-07-10 17:01:21
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  • 조회수 702


 

"소고기고추장볶음"




밥도둑 강된장의 맞수인 소고기고추장볶음이에요.
김수미샘은 몇가지를 보니 단맛을 싫어하시는 분같더라구요.
특징중에 거의 대부분 효소나 꿀을 첨가하시는게 인상적이었어요.
강된장은 솔직히 제 입맛에 많이 짜지만 요거는 삼삼하다?
일반 소고기고추장볶음에 비해 단맛이 약하고 마늘생강향이 은은하게 배어있는게 특징이랍니다.


그럼 만드는 법 나가요.





 

- 재료 -

소고기200g,청양고추1개
소고기밑간-생강(1/2),다진마늘(1.5),후추조금,꿀(1/2)

고추장양념-고추장2국자,물(5),생강(1/2),다진마늘(1),참기름(1/2),통깨(2)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 





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