"소고기고추장볶음"
밥도둑 강된장의 맞수인 소고기고추장볶음이에요.
김수미샘은 몇가지를 보니 단맛을 싫어하시는 분같더라구요.
특징중에 거의 대부분 효소나 꿀을 첨가하시는게 인상적이었어요.
강된장은 솔직히 제 입맛에 많이 짜지만 요거는 삼삼하다?
일반 소고기고추장볶음에 비해 단맛이 약하고 마늘생강향이 은은하게 배어있는게 특징이랍니다.
그럼 만드는 법 나가요.
- 재료 -
소고기200g,청양고추1개
소고기밑간-생강(1/2),다진마늘(1.5),후추조금,꿀(1/2)
고추장양념-고추장2국자,물(5),생강(1/2),다진마늘(1),참기름(1/2),통깨(2)
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